Skal flatbread med avokado og halloumi

Flat brød kan serveres med det som fyller deg som best. Her med avokado og halloumi – velpleiet

Skal flatbread med avokado og halloumi

Skallet brød med avokado og halloumi

Tid: 15 minutter. Ovntid: 3 minutter Antall personer: 4 DU MÅ BRUKE 2 ss. sesamfrø, som svart korn av ½ granateple 250 g halloumi eller grillet ost liten olje for steking 4 arabisk brød 2 modne avokadoer HUMMUS 2 bokser av kikærter ½ dl tahin (sesampasta) 2 ss. olivenolje juice av 1 sitron 3-4 fedd hvitløk 3 ts. bumped cumin salt 1 dl vann TRY OVEN: Pizza på Flatbread med gresk Saus og italiensk pølse

Oppskrift – lage toppet flatbread med avokado og halloumi

første HUMMUS: Hell vannet fra kikærter og skyll dem. Bland kikærter, tahin, olje, sitronsaft, knust hvitløk, spisskummen og salt i en matprosessor eller minihakker. Tilsett gradvis vann til du kommer til en kremaktig konsistens. Smak hummussen til. Lagre ca. ¹ / ³ av hummussen til torsdagens oppskrift. andre Slå på ovnen ved 150 °. Rist sesamfrøene på en tørrpanne og hell dem på en liten tallerken. Hell de saftige kjernene ut av granatäpplen og fjern de bitre hvite hindringene. Klipp haloumi i skiver og legg dem på begge sider i olje på en panne til overflaten er gylden. Lun veldig kort flatbread i ovnen uten å bli skarp og smør deretter med et godt hummuslag. Skjær avokado i skiver og legg dem på flatbreads sammen med halloumi. Dryss med granateplekerner og sesamfrø, og server umiddelbart. TIP: I stedet for arabisk flatbread kan du bruke tortilla wraps eller krydret pitabrød.

Få handleliste for uken her

VÅR ANNEN UTSKRIFT

Tirsdag: Laks med gulrot og aïoli – få oppskriften her

Onsdag: Tandoori blomkål med Midtøsten tzatziki – få oppskriften her

Torsdag: Harissa kyllingbryst med marokkansk gulrotsalat – få oppskriften her

Fredag: Indisk lammekjøtt med aubergine og søte poteter – få oppskriften her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *