Sjokolademuffins med peppermyntte

Sjokolademuffins med peppermynte – høres det rart ut? Det er ikke i det hele tatt – prøv deg selv

Sjokolademuffins med peppermyntte

Sjokolade Muffins med peppermynte krisen product: (12 stk.)

MUFFINS
250 g av mykt smør
175 g sukker
korn av ½ bar vanilje
100 g av mørk sjokolade
2 små egg
225 g mel for 2 ss. kakaopulver
½ teskje. Baking soda
½ teskje. brus
1 knsp. salt
1 dl melk el. krem
mulig. papir støpeformer

glasuren
250 g av kremost
korn av ½ bar vanilje
100 g smeltet mørk sjokolade
450 g flormelis

PYNT
knuste peppermyntebolter

Prøv også: Sjokolademuffins med ornamenter og glasur

Piskesmør, sukker og vaniljekjerne hvit og luftig med elektrisk pisk. Smelt sjokolade og pisk det i smør. Få eggene i en etter en mens du fortsatt pisker. Bland mel, kakaopulver, natron, natron og salt og sikt det i deigen. Til slutt legg til melk eller krem ​​og pisk inntil massen er samlet og glatt. Fyll deigen i en spraypose og fordel den i muffinen. De trenger bare halvfull.
Stekes ved 165 grader konveksjonsovn (175-180 ° på konvensjonell ovn) i 15-25 minutter, eller inntil gjennomstekt, avhengig av størrelse. La dem avkjøles før de gir dem en glasur. Pisk kremost, vanilje frø og sjokolade sammen, og tilsett melis, litt om gangen, mens du fortsetter å piske.
Kom ising i en sprøytepose og sprøyt det på kaker, eller smør glasur på en palett.
Pynt med knust peppermyntebolter.
Server dagen samme dag

TIPS: Du kan lage både kake og iskrem klar og lagre dem i kjøleskapet i 1 dag. Ta dem ut 1 time før bruk.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *