Raspberry-tiramisu

Tiramisu holder maks. Og når det er den virkelige ting, blir det ikke bedre. Få oppskriften på bringebær tiramisu her

Raspberry-tiramisu

Raspberry Tiramisu for 4 personer

KJEMISK

300 g fortynnet bringebær
3 ss. sukker
1 dl Amarettikorn eller marsala
1½ pakke Savoiardi-kaker (ladyfingers)

CREME
250 g Galbani Mascarpone
4 pasteuriserte eggeplommer
3 pasteuriserte egghviter
100 g melkalk
1 liter vanilje
2 dl krem ​​

PYNT
Frisk hindbær å dekorere
sitonsalat å dekorere

Oppskrift – Hvordan lage Raspberry Tiramisu

Første Bland de stekte bringebærene med 3 ss. sukker og ½ dl Amaretto likør.

2nd Dyp hver ladyfinger i bringebærsausen og drikk om nødvendig. med litt ekstra Amaretto likør.

3rd Pisk eggeplommene godt med mel og vaniljefrø. Ta med mascarpoon og pisk det. Pisk kremet i en annen bolle, men ikke for stiv. Pisk egghvitene stive. Vri blomstrende skum og egghvite i mascarpone.

fjerde Sett et lag med røde ladyfingers i en tallerken og legg et godt lag med krem ​​over. Sett et nytt lag med ladyfingers og et annet lag med krem ​​og fortsett til du har 3 lag.

5. Til slutt, sett alt i kjøleskapet i et par timer.

6th Dekorer tiramisu med friske bringebær og sitronbalsam.

TIPS: Chip any. en god mørk sjokolade og dryss den over dessert før servering

MER INSTRUKSJONER OM TIRAMISU

Tiramisu med hvit sjokolade og jordbær

Tiramisu med sitron og sjokolade

Grazia Mirabelli
Grazia Mirabelli er fra Roma, hvor hennes lidenskap for mat stammer fra. Senere har hun bodd i flere deler av verden, noe som har beriket henne med kunnskap om viktigheten av mat for hennes velvære. Grazia og 11 andre mødre deler sine beste familieoppskrifter i kokboken «Modern Mom», som er blitt en av Danmarks bestselgende kokebøker. Akkurat nå er hun nåværende i matprogrammet «Modern Mom», som sendes på TV2 gratis hver onsdag.

Modern Mom Cookbook
Du kan kjøpe boken til $ 35 via facebook.com/modernemamma, hvor det også er flere oppskrifter, eller i de fleste supermarkeder.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *