Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med skarp bunn, fløyelsaktig krem ​​og friske bær. Du går ikke galt med denne ostekake

Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med kjeks og bringebær (10-12 stykker)

En klassisk oppskrift på ostekake med kjeks, kremost, ribbe og bringebær. Tid: 1 time. Baking tid, bunn: 10 min. Hvileperiode: Minst 2 timer KJEMISK kjeks BOTTOM 250 g Fordøyelseskjøtt 125 g smør 1 ts. bumped kanel 1 fjærform på ca.. 22 cm i diameter KREMOST CREAM 3 forlater huset blas 400 g kremost naturel 100 g floral likør 1 usprayed limefrukter 2½ dl pisket krem ​​ trimming 400 g friske bringebær 1 glass ribber gelé

Oppskrift – lage ostekake med kjeks og bringebær

1. Cheesebake for ostekake: Slå på ovnen ved 175 °. Legg kjeksene i en frysepose og knuse dem. Smel smøret med lav varme og rør den med knust kjeks og kanel. Skyv kjeksen inn i bunnen av vårformen. Pass på at overflaten, spesielt kanten, er pent rett. Bake kjeksen i ovnen i 10 minutter. La det kjøle seg helt ned i formen. 2. Kremost for ostekake: Hell melet i en stor bolle med kaldt vann i 10 minutter. Pisk kremost, mel og 2 teskjeer. fint malt lim sammenskåret i en stor bolle. Pisk kremet i en myk pisket krem ​​i en annen bolle. Legg det fuktede husbladet i en liten gryte med vannet som er festet. Smelt husglasset over vannbad eller ved svært lav varme direkte på ovnen uten å boble eller koke. Rør 4-5 ss. pisket krem ​​med smeltet husblas, bruk f. eksempel. en deigskraper. Vri resten av pisket krem ​​sammen med kremostkremet. Til slutt, slå blandingen med blendkrem sammen raskt med kremostkremet. Spred kremet på toppen av kjeksbunnen i vårformen, og vipp fjærformen litt i forskjellige retninger slik at overflaten blir glatt. Plasser ostekake i kjøleskapet i minst 2 timer, slik at kremostkremet stivner. 3. Ribber gelé for ostekake: Smelg ribbeina gelé i en gryte med lav varme. Det bør bare smeltes, ikke brannvarme. Hell de smeltede ribber av gel på den stive ostekaken, og skru omgående vårformen med hendene slik at gelen er jevnt fordelt. Raskt bringe bringebærene tett sammen i varm gelé før den stivner helt. TIPS: Ostekake er klar til å bli servert så snart gelen er stivnet. Skal kaken først serveres senere, bør den oppbevares i kjøleskap. Prøv også: Oppskrift på ostekake med sjokolade shopping Prøv også: Oppskrift på ostekake med hvit sjokolade og lakris Prøv også: Oppskrift på ostekake med lakris, rabarber og jordbær 10 andre oppskrifter på himmelsk ostekake:

Galleri: 10 Heavenly Cheesecakes

Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med sjokoladepålegg – få oppskriften HER

1/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Koldskåls ostekake – få oppskriften HER

2/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med to slags sjokolade – få oppskriften HER

3/14 Sveip i områdene rundt innholdet eller bruk pilene for å fortsette. Ostekake med kjeks og bringebær 4/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med mandler og kirsebær – få oppskriften HER

5/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med blåbær, kokos og hvit sjokolade – få oppskriften HER

6/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake på kjeks med jordbær – få oppskriften HER

7/14 Sveip i områdene rundt innholdet eller bruk pilene for å fortsette. Ostekake med kjeks og bringebær 8/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med bær – få oppskriften HER

9/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Bakt ostekake med ricotta og oransje – få oppskriften HER

10/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med lakris og bringebær – få oppskriften HER

11/14 Sveip i områdene rundt innholdet eller bruk pilene for å fortsette. Ostekake med kjeks og bringebær 12/14 Ostekake med kjeks og bringebær

Ostekake med bringebær – få oppskriften HER

13/14

Relaterte artikler

Churros med limesukker og brombærcoulis

Vaffelkake med marcipan og kirsebær

Sablé breton med rå krem ​​og bringebær

Kjeks kake med fersk brombær

Siste artikler

  • 21 stjernes MEGET kreative barns navn
  • 15 vakre utsagn øreringer
  • 6 bærekraftig merkevarer du trenger å vite
  • Churros med limesukker og brombærcoulis

.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *