Lammekoteletter og bulgussalat med vannmelon

Delikate lammekoteletter med fersk salat som tilbehør. Lys og deilig når det kommer til å være litt stresset i hverdagen

Lammekoteletter og bulgussalat med vannmelon

Lamskoteletter og Bulgussalat med vannmelon til 4 personer

Tid: 25 minutter DU MÅ BRUKE 8 små lammekoteletter 2 ss. olivenolje salt og ferskpresset pepper BULGAR SALAD MED VANNMELON 200 g grov bulgur 400 g vannmelon 1 agurk ½ gjeng fjærpære 1 haug med mynte 4 ss. olivenolje 2 ss. hvit eddik salt og ferskpresset pepper 100 g feta Prøv også:

Oppskrift – lage lamskoteletter og paprika salat med vannmelon

første BULGURAL SALAD MED VANNMELON: Klargjør bulgur etter instruksjonene på pakken og skyll med kaldt vann slik at bulguset avkjøles og ikke holdes sammen. Klipp vannmelonfrøet inn i ternen. Skyll agurk og kutt den inn i ternen. Rengjør løkene og skjær dem i skiver skråt. Plukk mynten og hugg det pent. Bland grønnsaker og mynte med kokt bulgur i salatskål. Snu alt sammen godt med olje og eddik. Ses med salt og pepper. Smuldre fett utover. andre Pensel lammekoteletter med olivenolje og krydre med salt og pepper. Steg lammekoteletter på en grillplate i 3 minutter på hver side. Server de stekte lamskoteletter til bulgus salaten.

Få handleliste for uken her

UKE RECIPES

Mandag: Noodle Salad with Chicken Spice – Få oppskriften her

Onsdag: Gingerbread med geitostkrostini – Få oppskriften her

Torsdag: Røkt makrell og krydret salat med friske erter – Få oppskriften her

Fredag: Ribeye og grillet hjerte salat med kjærnemelk dressing – Få oppskriften her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *