Lammekoteletter med bulgussalat og tzatziki

Lett og deilig hver dag fylt med sunne grønnsaker. Få lammekoteletter med bulgussalat og tzatziki her

Lammekoteletter med bulgussalat og tzatziki

Lamskoteletter med Bulgus Salat og Tzatziki for 4 personer

Den marinade er ikke strengt nødvendig, men gir lammekjøttet en ekstra deilig smak. KJEMISK 8 lammekoteletter MARINADE 2-3 kvist rosmarin salt og ferskpresset pepper 4 ss. olivenolje juice av 1 sitron tzatziki 1 agurk 1 hvitløksklær 200 g gresk yoghurt 1 ss. olivenolje ½ spsk. rødvinseddik 3-4 kvist fersk mynte salt bulgur salat 1 squash salt og ferskpresset pepper olivenolje 250 g bulgur 1 haug med fersk mynte juice av 1 sitron olivenolje salt og ferskpresset pepper

Oppskrift – lage lamskoteletter med bulgus salat og tzatziki

første Marinade: Kok rosmarin pent og bland med salt, pepper, olivenolje og sitronsaft. La koteletter trekke i marinade i minst 30 minutter. Rør koteletter på en grillplate i 3-4 minutter på hver side. andre Tzatziki: Skyline agurker; trekk den sammen og fjern kjernene. Tørk agurk grovt på et rifler. Pil og hake hvitt laced fint. Bland yoghurt med agurk, hvitløk, olivenolje og rødvineddik. Skyll mynten og hugg det pent. Bland det i tzatzikien med salt. 3rd Bulkesalat: Skyll squashen og kutt den i stykker. Steg skivene på en (grill) panne ved høy varme i 3-4 minutter på hver side. Hell bulgur i en panne og dekk med vann. Kok bulgus i 12 minutter. Hell vannet gjennom en sil. Skyll bulgur med kaldt vann. Vri bulgur med stekt squash og hakket mynte. Dryss med sitronsaft og olivenolje. Ses med salt og pepper.

UKE andre oppskrifter

Fennikelkål med fennikel, ris og paned kylling – Få oppskriften her

Stekt blomkål med bakt løk og ost ost – Få oppskriften her

Steaksandwich med karamelliserte røde løk – Få oppskriften her

Butternutsquash suppe med godteri og kreps – Få oppskriften her

Lammekoteletter med bulgussalat og tzatziki

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *