Lammekoteletter med agurksalat og stekte poteter

Lamskoteletter fungerer godt på en onsdag. Få oppskriften på lammekoteletter med agurksalat og stekte poteter her

Lammekoteletter med agurksalat og stekte poteter

Lamskoteletter med agurksalat og stekte poteter til 4 personer

Tid: 25 minutter. Marining: Minst 30 minutter. Ovntid: 20 minutter DU SKAL BRUKE LAMBKORT 8 små lammekoteletter 1 hvitløksklær 1 ts. hele spidskommen 1 ts. pepperkorn 1 ts. tørket chili flak 1 haug med mynte 4 ss. olivenolje agurksalat 1 agurk 1 ss. salt 4 ss. sukker 2 dl lagring eddiksyre Frisk Pepper RETURN MAPS 500 g poteter 2 ss. olivenolje salt og ferskpresset pepper Prøv også: Lammekoteletter med pannekirer og kålsalat

Oppskrift – lag lammekoteletter med agurksalat og stekte poteter

første Lammekoteletter: Ta lammekoteletter ut av kjøleskapet og la dem stå ved romtemperatur. Pill hvitløk og crush den med gryte, pepper og chili pepper. Plukk mynten, men lagre noen stengler til rettene. Kryss myntebladene i mørtel med olje og de andre krydder. Pensel spisepinnene med krydderblandingen og la dem tegne i minst en halv time. andre Agurksalat: Skyll agurken og kutt den i meget tynne skiver. Legg skivene i en bolle, dryss med salt og sukker og hell eddik over. Dekk skålen med husholdningsfilm og la den vare i ½ time. Rør i agurksalat og krydret med pepper før servering. 3rd Stewed poteter: Slå på ovnen ved 200 °. Skrør poteter og kutt dem i stykker. Fordel dem til en bakepanne med bakepapir. Dryss med olje og krydre med salt og pepper. Bak potetene skarpe i ovnen, ca. 20 minutter. Skjær lamskoteletter i 3-4 minutter på hver side av en (grill) panne. Server koteletter med stekte poteter og agurksalat. Dekorer med mynte.

Få handleliste for uken her

UKE andre oppskrifter

Mandag: Fiskreker med reker og nudler salat – Få oppskriften her

Tirsdag: Pasta med portobello sopp, asparges og eggeplomme – Få oppskriften her

Torsdag: Svinekjøtt og hvetesalat med asparges – Få oppskriften her

Fredag: Krydret kylling med poteter, oliven og fennikelsalat – Få oppskriften her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *