Kyllingbiff og luke couscous salat med granateple og mynte

Kyllingbiff og kanelcouscoussalat med granateple og mynte – lett og deilig dagligdagse mat. Få oppskriften her

Kyllingbiff og luke couscous salat med granateple og mynte

Kyllingbiff og kanelcouscoussalat med granatäpple og mynte for 4 personer

Tid: 25 minutter. Hvileperiode, kjøtt: 30 minutter DU SKAL BRUKE KJØPESTIKKER 800 g kyllingebrystfilé 1 hvitløksklær Juice of 1 Lime Fruit 2 ss. søt chili saus 2 ss. soyasaus 4 ss. sesamolje 2 ss. sesamfrø Tynn Wood Splash COUSCOUSSALAT 5 dl couscous 2 dl kokende vann 1 gjeng med bred persille 1 haug med mynte 1 agurk 1 dl olivenolje 1 granateple 2 appelsiner 100 g babyspinat salt og ferskpresset pepper Prøv også: I stedet for kyllingpinner kan du også prøve steke kylling med hvitløk og rotgrønnsaker. Få oppskriften her

Oppskrift – lage kyllingestang og luke couscoussalat med granateple og mynte

første Kyllingbiff: Sett kyllingefiletene i en frysepose. Rør hakket hvitløk, limejuice, chilisauce, soyasaus, sesamolje og sesamfrø sammen og hell marinaden i posen. La kyllingfiletene marinere i minst 30 minutter. Skjær en skje gjennom hver kyllingfilé og legg dem på en grillpanne i 3-4 minutter på hver side. andre Couscous salat: Hell couscous i en bolle, hell 2 dl kokende vann og deksel med aluminiumsfolie. La det dra i 15 minutter. Kryd krydder godt. Skyll agurk og kutt den inn i ternen. Rør krydder, agurk og olje i couscousen. Halv granatäpplen og frigjør kjernene. Klipp opp appelsinskallet og kut dem i fileter uten hutch. Skyll og tørk spinat. Bland pomegranate kjerner, appelsinfileter, spinatblader og couscous. Server med salt og pepper og server med kyllingpinner.

Få handleliste for uken her

UKE andre oppskrifter

Mandag: Risotto med sopp og grønnkål – Få oppskriften her

Tirsdag: Røkt laks med bakt bønner og bønnesalat – Få oppskriften her

Onsdag: Grønkålssuppe med skinke og pasta – Få oppskriften her

Fredag: Marinerte andebryst med rødkålsalat – Få oppskriften her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *