Krydret lammekoteletter med røtter salat

Den utrolig vakre og rustikke salaten passer perfekt med saftige lamskoteletter som får mange smaker fra rosmarin og hvitløk. Her får du oppskriften til krydret lammekoteletter med røttesalat

Krydderier med krydret salat

Tid: 35 minutter. Ovntid: 35 minutter Antall personer: 4 DU MÅ BRUKE 4 lammekoteletter hvitløk marinade 3 fedd hvitløk 3 ss. olivenolje 2 ss. nyhakkede rosmarin 1 ts. salt RODFRUGTSALAT 4 store gulrøtter 4 rødbeter 2 buntradioer 1 ss. olivenolje salt 100 g hasselnøtter 2 ss. sitronsaft 3 ss. olivenolje 1 ts. honning 1 ts. Dijon sennep salt og ferskpresset pepper FOR SERVER grovt brød Prøv også: Lamskoteletter med couccous salat

Oppskrift – Gjør krydret lamskoteletter med roastbiffsalat

første HVID MILITIN: Skal og klem hvitløk og bland med olje, rosmarin og salt i en stor bolle. Vri koteletter grundig inn i marinade og la dem trekke på kjøkkenbordet mens du forbereder salaten. andre RØD MATSALAD: Slå på ovnen ved 200 °. Skrub eller skell gulrøtter og rødbeter og skyll radikene – skjær gulrøtter i grove skiver, røde rødbeter i begge deler, og radikene i halve. Spre alt på et bakervarer kantet med bakepapir og skru med olje og salt. Bake rotgrønnsakene i 35 minutter til de er vakkert gyldne. Del hasselnøttene på et bakervarer kantet med bakepapir og legg dem i ovnen i ca. 5 minutter ved 200 °, slik at hindringene løsner. Deretter gni mutterene til hverandre i en tallerken og kaste bort hindringene. Rør en dressing sammen med sitronsaft, olje, honning, sennep, salt og pepper og snu dressingen i salaten. Halv hasselnøtter og dryss dem over salaten før du serverer. 3rd Rør koteletter på en (grill) panne til de er vakkert gyldne og server med røtter salat og brød.

Få handleliste for uken her

UKE andre oppskrifter

Mandag: Fettuccine med ovnbakt tomatsaus – Få oppskriften her

Tirsdag: Fullkrydret rødspette med smørret edderkoppskål – Få oppskriften her

Torsdag: Peanutcurrry med kikærter – Få oppskriften her

Fredag: Hele kylling og blomkålsalat med jordbær og erter – Få oppskriften her

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *