Iskake med datoer & sommer bær

Definisjon av iskake kake som sannsynligvis vil ta kegler. Søt vaniljeis med deilige nudler, mørk sjokolade og myk dagkaramell

Iskake med datoer & sommer bær

Iskake med datoer og sommerbær

Tid: 40 minutter. Baking tid: 25 minutter. Frysetid: minst 4 timer Antall personer: 8-10 DU MÅ BRUKE ½ porsjon av pappa karamell 100 g hasselnøtter 150 g mandler 5 hvite hvitt DADDELKARAMEL 300 g dadler 3 dl vann korn av 1 vaniljepole 1 knsp. salt iskrem 5 eggeplommer korn av 1 vaniljepole ½ l krem ​​ ¼ porsjon daddelkaramel FOR SERVER 100 g mørk sjokolade ¼ porsjon daddelkaramel 300 g ferske bær, f.eks. jordbær, bringebær og ribber 1 springform Prøv også: Iskake med Marlin Bunch og Chocolate Filling

Oppskrift – lage iskake med datoer og sommerbær

første DADDELCARAMEL: Ta med datoene. Plasser datoene i en panne med vann og vaniljefrø, og kom med koking. Moss farsene med en skje. La det simre til datoene er fullstendig tilberedt. Ses med salt og la karamellen helt kjølig. andre Slå på ovnen ved 175 °. Hak hasselnøtter og mandler til grovt mel i en matprosessor. Pisk egghvitene stive med elektriske piske og skru dem sammen med nøttemelet. Deretter vri forsiktig ½ porsjon daddelkaramel i bollen. Dekk 2 bakervarer med bakepapir og sprer deigen i 2 like lag baking på hvert bakeplate. Mål i henhold til vårformen, iskremkake må hentes. Bak bakken av ovnen i ca. 25 minutter til de er gyldne og solide. Legg de bakte flasker på en bakervare, så siden med bakpapir er på toppen. Vent på å fjerne papiret til bunnen er helt avkjølt. 3rd ISCREME: Pisk eggeplommer og vaniljekjerner til en luftig masse elektriske pisker. Pisk kremet av skum i en annen større bolle og skru eggskjollen over. Vend forsiktig ¼ porsjon daddelkaramel inn. fjerde SERVERING: Smelt sjokolade over vannbadet og rør 1 ss. av is. Dekk fjærformen med bakepapir og legg et lag kake i formen. Del halvparten av isen over. Rør 2 ss. av de resterende løvetannkaramellene og halvparten av smeltet sjokolade rundt isen. Legg det andre laget med kake på toppen og nyt resten av iset. Rør den siste mengden daddelkaramel og smelt sjokoladen i krem ​​og dekk støpemassen med husholdningsfilm. Plasser is i fryseren i minst 4 timer. Ta det ut ca. 10 minutter før servering. Server med bær. Prøv også: Mazarin med sitronskum og sommerbær

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *